[COLOR=#141823][FONT=helvetica]Si compramos bocarte de pura selección que está sobre 5 o 6 € el kilo, pero nosotros, arrogantes (lo abonaremos a 10 € el kilo) y si luego vendemos cada anchoa a 2,50€ la unidad (como dicen en el siguiente reportaje), creo que esto puede ser un buen negocio. ¿No hay forma de hacer cooperativas y comercializarlo en España y, por supuesto, también en el extranjero?[/FONT][/COLOR]
[COLOR=#141823][FONT=helvetica]Con la trayectoria que tuvo, y todavía algo tiene en materia de hacer una excelente conserva, Lastres ¿Por qué solo van a ser los cántabros los que se programen como los excelsos fabricantes de la anchoa? Lastres es un puerto de mar dedicado históricamente a la pesca y a la fabricación de la misma, aunque bien es verdad que estamos bajando en picado, de seguir así llegaremos al fondo del mar y no habrá posibilidad de salir.[/FONT][/COLOR]
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http://www.eldiariomontanes.es/…/conservera-besaya-hara-tor…
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