El Gobierno de Asturias celebrará el próximo miércoles, 3 de junio, el Día Mundial de la Sidra con una programación especial que incluye más de una veintena de actividades culturales, divulgativas y gastronómicas dentro y fuera de la comunidad, en una nueva acción impulsada para reforzar la difusión de la cultura sidrera asturiana tras su reconocimiento como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la Unesco.El acto institucional se celebrará ese día en el paraninfo de Laboral Ciudad de la Cultura, con una mesa redonda sobre la cultura sidrera. El mismo 3 de junio habrá habrá un acto institucional en Madrid orientado a la promoción nacional de la sidra asturiana, que reunirá a representantes institucionales, del sector y del ámbito cultural para reforzar su posicionamiento.Asimismo, se realizará un escanciado simbólico a las 12:00 horas en el Museo de la Sidra de Asturias, en Nava, y Tiñana, en Siero, acogerá la inauguración del nuevo llagar en la Casería San Juan del Obispo, un acto que incluirá la visita a las instalaciones productivas y a la pumarada. La programación incorpora actividades específicas en distintos equipamientos culturales. El Centro del Prerrománico Asturiano organizará un taller de cosmética sidrera. LABoral Centro de Arte y Creación Industrial desarrollará un laboratorio de experimentación plástica inspirado en los colores de la sidra. El Centro de Arte Rupestre Tito Bustillo de Ribadesella acogerá una actividad familiar vinculada a la cultura sidrera y la prehistoria. En concreto, un taller de diseño de un imán sidrero. “Imagínate a una persona de la prehistoria escanciado un culete.El Museo del Jurásico de Asturias, en Colunga, proyectará el documental La gran manzana, de David de la Cruz, centrado en el recorrido cultural de la sidra entre Asturias y Nueva York.A su vez, en mayo y junio se visitarán varios concejos de la Comarca de la Sidra, conociendo el proceso de elaboración de la sidra en un llagar tradicional en Colunga o recorriendo el Museo de la Sidra en Nava.
[caption id="attachment_115154" align="aligncenter" width="1350"] Fotograma del documental que se proyectará en el MUJA[/caption]
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Fotograma del documental que se proyectará en el MUJA[/caption]